Trois huttes identiques accueillent les étrangers au village, une hutte centrale nous réunit autour d'une bonne table dressée par Jocelyne. Elle nous régale de petits plats simples, mais délicieux. Et puis, pour tout confort, des "sanitaires" dans le jardin. Il n'y a pas d'eau courante, donc la chasse d'eau, c'est le seau d'eau de pluie et la douche c'est le bac d'eau et la gamelle pour s'arroser. Très vite nous nous trouvons un compagnon fidèle : Max un chien de cocotier qui semble porter des soquettes blanches aux 4 pattes. Il nous tient compagnie sur la plage, ou sous le patio pendant nos lectures, il se fait discret pendant les repas... mais il apprécie les dons offerts à l'insu de notre hôtesse! Il fait la loi sur son terrain. Il remet les poules et les coqs au pas, et les veaux et vaches qui traversent la plaine sont rangés en troupeau ordonné sous ses aboiements, les cochons et porcelets ne s'attardent pas sur son territoire!
La famille compte quatre garçons et une adorable petite dernière, adoptée des îles Banks, dès l'âge de huit mois. Elle a deux ans, et parfois Jocelyne me la confie, pour une "lecture" de son livre d'images. Elle est craquante!
Nous troquons rapidement notre "douche" à gamelle, contre cette gigantesque salle de bain naturelle! L'eau est douce sur une grande distance, la plage forme des petites baignoires. D'accord, elle est fraîche, très fraîche!!! Et nous avons quelques difficultés à nous y plonger, mais lorsque nous nous y habituons, nous trouvons tout cela délicieux!